台湾椿に絡まっています

台湾椿が咲き始めました



その木に絡まったつるにヤマイモのムカゴが付いています





むかごは、茎の一部が丸く太ってできたもの

土の中にある芋ができるのと同じ仕組みでなので

芋と同じように芽を出すことができるし、おいしく食べることができるのです



少しですが収穫してムカゴご飯にでもしましょうか。

Comments

[ノルディック]

自宅庭のムカゴでムカゴご飯　最高ですね。